| |

Graham Beck Brut, Sydafrika Ett torrt, brödigt mousserande vin av bästa klass. Så nära en äkta champagne man kan komma.
Pris 42:-/glas
|
Vårt standardsortiment av snaps innefattar: Bäska Droppar, OP samt Linje- Akvavit
Pris 48:-/4 cl
Som avec erbjuder vi: 3 cl Johnny Walker Red lable 3 cl Grönstedts Monopol, VSOP eller 2 cl XO 4 cl Bailey´s, 6 cl Carlshamns flaggpunsch Eller andra sorter på förfrågan Pris 48:- exkl. moms |
|
|
|
2007 Graham Beck , Shiraz Cabernet Sauvignon, Western Cape, Sydafrika, 225:-
Kryddig shiraz-smak i kombination med tanninrik bärsmak gör att det passar utmätkt till mörkt kött samt vilt.
Varm, fruktig doft av bl. a. körsbär och viol. Medelfyllig smak med inslag av mörka bär. Och just provat:
Utmärkt till vilt och mörkt kött: Allesverloren Tinta Barocca, Sydafrika
279:-
Den bästa "portugisen", fast inte från Portugal...
---
2001 Teroldego Rotalino Riserva DOC, Trentino, Italien
263:-
Medelfylligt och balanserad smak, med kryddig doft av björnbär lingon, och fat.
---
2008 McPherson Shiraz, Murray Darling, Australien
249:-
Fyllig, generös och bärig doft med dito smak som kompletteras av kryddighet.
---
2008 Campolieti Ripasso, Luigi Righetti, Valpolicella, Italien
219:-
Stor kryddig doft med smaker av körsbär, örter, choklad och vanilj. "Husets"
|
|
|

2006 Bourgogne Chardonnay Prestige, Henri de Villamont, Bourgogne, Frankrike
299:- Stor, lite tropisk doft med frisk och fräsch, fruktig smak. Kryddig eftersmak.
---
2007 Graham Beck Chardonnay Viognier, Western Cape, Sydafrika
219:- "Husets". Ett moget vin med välbalanserade syror och toner av mineral och frukt. Utmärkt till nästan alla våra förrätter samt fiskrätterna.
I år utsett till ett av de mest prisvärda vita vinerna i sin prisklass.
--- 2007 Peter Lehman Semillon, Barossa Valley, Australien
248:- Frisk och sirlig doft av citron och mineral. Medelfyllig, elegant, frisk smak.
|
|
|
Muscat d´Alexandrie, Cypern 34:-/6 cl Tidernas mest prisvärda dessertvin, med rik smak av kola, honung och mandel
2007 Château du Juge, Cadillac, Frankrike 38:-/6cl
Gyllengul färg, doft och smak av mandelmassa, äpple, honung och citrusmarmelad. Utmärkt till mögelost eller färska bär
2006 Hafner Beerenauslese, Burgenland-Neusiedlersee, Österrike 40:-/4cl
Med stor doft av aprikos, russin och mycket smaker av bl.a. fikon och aprikos.
Taylor´s late bottled vintage 1999 44:-/6 cl Medelfylligt med druvig eldig och ung smak med strävhet och fatkaraktär
Andra favoriter är:
1995 Moulin Touchais, Loire och 2004 Vidal-Fleury Beaumes-de-Venise, Rhône för 45:- resp 42:-/6 cl.
El Candado PX Sherry, A. R. Valdespino, Jerez de la Frontera, Spanien, 60:-/6 cl
2007 Rietvallei red muscadel, Robertson, Sydafrika, 40:-/6 cl
|
|
|